Разделы сайта

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Путеводитель путешественника

Электронные карты, навигация

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Гриб-зонтик белый


Macrolepiota excoriota (Fr.) Mos.
Семейство агариковые - Agaricaceae
СТАТУС: Категория 4. Вид с невыявленной картиной распространения в Ульяновской области.

Распространение:
В европейской части России, в Сибири, Приморском крае, на Кавказе, в Белоруссии. В Ульяновской области отмечен (6) на лесной поляне в окрестностях с. Охотничье Ульяновского района (июль 1993 г.), на опушке смешанного леса в окрестностях с. Баевка Кузоватовского района (июль 1996 г.), в Сенгилеевском заказнике (август 1991 г).

Особенности биологии:
Растет в лесах, старых парках, на лугах, в степях. Встречается небольшими группами с июня по октябрь. Шляпка белая, диаметром до 10 см, в центре бурая, мелкочешуйчатая. Мякоть белая, мягкая. Ножка длиной до 10 см, полая, белая, с белым кольцом. Гриб съедобный.

Численность:
Редкий вид.

Лимитирующие факторы:
Не изучены. По-видимому, биоэкологические особенности вида.

Меры охраны:
Сохранение биотопов, дальнейшее изучение вида в области.

Источники информации:
1. Жизнь растений. Т. 2, 1976; 2. Сержанина, 1967; 3. Васильков, 1948; 4. Грибы СССР, 1980; 5. Федоров, 1990; 6. Чураков Б.П., личн. наблюдения.

Составитель:
Чураков Б.П.


Читаем книги, смотрим фильмы

Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.


Узнай все о грибах / Know Your Mushrooms [2008]
Человек и грибы - так можно охарактеризовать тему этого документального фильма. Режиссер картины, канадец Рон Манн, для проекта ходил с камерой за «грибными» экспертами Ларри Эвансом и Гари Линкофом, которые в свою очередь «охотились» на дикие грибы и пытались узнать традиции, связанные с их использованием и употреблением. Также в фильм вошли видеоматериалы с ежегодного Фестиваля Грибов, который проходит в Колорадо.


 
 

Занесены в Красную книгу

 

Определитель грибов

 

Определитель пресноводных рыб

 

Новые рецепты

 

Облако тегов

Реклама на сайте

 

Наши проекты