Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Чесночник большой – Marasmius alliaceus (Fr.) Fr.


Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Рядовковые, или Трихоломовые – Tricholomatales
Cемейство Рядовковые, или Трихоломовые – Tricholomataceae
Род Негниючник – Marasmius Fr.

Чесночник большой – Marasmius alliaceus (Fr.) Fr.

Чесночник большой - Marasmius alliaceus (Fr.)
Fr.

Шляпка. Шляпка 2-5 см в диаметре, колокольчатая, затем полураспростертая, с широким выступающим бугром, беловато-буроватая, иногда в молодом возрасте молочно-белая, но позже темнеющая, по краю полосатая. Пластинки сначала приросшие, затем свободные, редкие, беловатые. Мякоть в шляпке белая, в ножке темная, почти черная.

Ножка. Ножка 4-10 см высотой, 0,2-0,4 см шириной, хрящеватая, коричнево-бурая, вверху мучнисто-бархатистая, к основанию утолщенная, волокнистая и более темная, прямая или согнутая, иногда корневидно вытянутая.

Местообитания. Растет группами в лиственных (особенно часто в буковых), реже в хвойных лесах на пнях и валеже.

Плодоношение. В июне-ноябре.

Распространение. Европейская часть России, Северный Кавказ, Сибирь.

Пищевые свойства. Съедобен. Имеет чесночно-луковый запах и вкус.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Система и номенклатура грибов
  • Токсины грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • История изучения грибов
  • О роли грибов в природе
  • Может Вам интересно?

  • Лекарственный гриб чага
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Размножение грибов
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов шиитаке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аурел Дермек - Грибы
    Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным даром природы являются грибы. Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека.


    Искусство выживания Рэя Мирса
    Главное отличие данного цикла передач от других схожих по тематике состоит в том, что Рэй Мирс, как правило, обучает и даёт системные знания по выживанию в конкретной ситуации с наглядными демонстрациями своих навыков.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Бледная поганка Поплавoк серый Сморчок Сыроежка выцветающая К Моховик М Бутерброды с грибами Заготовка грибов Грибные эксперты Дождевик леопардовый гриб Клин Свинушка толстая Тарелочница белая Свинушка тонкая З Лопастник ямчатый Ризопогон розоватый Несъедобные свинушка черная Книги о грибах дождевик ежевидноколючий Начинки Человек и грибы Лечение молочным грибом Дубна мухомор красный Ядовитые Ложная лисичка воронковидная Р Э Салат из грибов сыр Тулостома млечник сладковатый боровик сетчатый panaeolus campanulatus Рецепты Говорушка Психогенные грибы сенный навозник Чайны гриб Ж Целебные препараты Грибная карта грибника овощные блюда psilocybe Лаковица розовая Негниючник Рекомендации по применению Печеночница Груздь гарнир Грибная карта московской области Маринование грибов В Ганодерма Ложноопенок дождевик шипастый

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты