Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Вешенка рожковидная, или вешенка обильная – Pleurotus cornucopia (Paul.) Rolland

Главная » Большая энциклопедия грибника » Описание грибов » Съедобные » Вешенка рожковидная, или вешенка обильная

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Рядовковые, или Трихоломовые – Tricholomatales
Cемейство Плевротовые, или Вешенковые – Pleurotaceae
Род Вешенка, или Плевротус – Pleurotus (Fr.) Kumm.

Вешенка рожковидная, или вешенка обильная – Pleurotus cornucopia (Paul.) Rolland

Вешенка рожковидная, или вешенка
обильная - Pleurotus cornucopia (Paul.) Rolland

Шляпка. Шляпка 3-12 см в диаметре, вогнутая или воронковидная, вытянутая наподобие рожка, беловатая или желто-охряная, с возрастом выцветающая, белесоватая. Мякоть белая, мягкая с мучным запахом и вкусом. Пластинки далеко нисходящие, узкие, белые.

Ножка. Ножка 2-6 см длиной и 1,5-2 см толщиной, эксцентрическая, сплошная, цилиндрическая или к основанию суженная, белая или с желто-охряным оттенком.

Местообитания. Растет группами на пнях и валежных стволах лиственных пород.

Плодоношение. В июле-сентябре.

Распространение. По всей территории России.

Пищевые свойства. Съедобна.

Хозяйственное значение. Возможно культивирование, также как и вешенки обыкновенной (Pleurotus ostreatus) и вешенки легочной (Pleurotus pulmonarius).

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • История изучения грибов
  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • Токсины грибов
  • Гипотезы происхождения грибов
  • Грибы-двойники
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание грибов вешенка
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов шиитаке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №2 (февраль 2011)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Сибирская рыбалка
    Какие могут быть особенности зимней рыбалки в Сибири? Не нужно быть большим специалистом, чтобы сказать – конечно же, климат. Сибирь ассоциируется, прежде всего, с крепкими пятидесятиградусными морозами, огромными снежными сугробами и… большим разнообразием всевозможной рыбы, как хищной, так и мирной.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты