Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

ОПЕНОК ЗИМНИЙ (ЗИМНИЙ ГРИБ) / Flammulina velutipes (Curtis) Singer


Опенок зимний (зимний гриб)

Шляпка 2-10 см, выпуклая, потом плоская, слизистая, медно-желтая, желто-коричневая, оранжево-рыжая, иногда светло-желтая, часто яркой окраски, при подсыхании блестящая. Мякоть мягкая, кремовая, со слабым приятным запахом. Пластинки слегка приросшие к ножке или свободные, широкие, тонкие, светло-желтые или палевые. Ножка 3-10 х 0,3-1 см, цилиндрическая, полая в нижней части, плотная, хрящевато-трубчатая, вверху желтая, клейкая, внизу темно-коричневая до почти черной, бархатистая.

Распространение: повсеместно, на живых и мертвых тополе, иве, ясене, клене, гледичии, белой акации, вязе, дубе, липе, на стволах и пнях плодовых деревьев, в марте-апреле, затем в октябре-декабре, встречаются очень часто, большими группами.

Использование: съедобен (свежеприготовленный, соленый, маринованный).

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Экологические группы грибов
  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Система и номенклатура грибов
  • Гипотезы происхождения грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Лекарственный гриб чага
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание грибов шиитаке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аксаков С. Т. - Записки об уженье рыбы
    Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью и даже сильною страстью: здесь не место и бесполезно рассуждать об этом. Русская пословица говорит глубоко и верно, что охота пуще неволи. Но едва ли на какую-нибудь человеческую охоту так много и с таким презреньем нападают, как на тихое, невинное уженье. Один называет его охотою празднолюбцев и лентяев; другой - забавою стариков и детей; третий - занятием слабоумных. Самый снисходительный из судей пожимает плечами и с сожалением говорит: "Я понимаю охоту с ружьем, с борзыми собаками - там много движения, ловкости, там есть какая-то жизнь, что-то деятельное, даже воинственное. О страсти к картам я уже не говорю; но удить рыбу - признаюсь, этой страсти я не понимаю…" Улыбка договаривает, что это просто глупо. Так говорят не только люди, которые, по несчастию, родились и выросли безвыездно в городе, под влиянием искусственных понятий и направлений, никогда не живали в деревне, никогда не слыхивали о простых склонностях сельских жителей и почти не имеют никакого понятия об охотах; нет, так говорят сами охотники - только до других родов охоты. Последних я решительно не понимаю. Все охоты: с ружьем, с собаками, ястребами, соколами, с тенетами за зверьми, с неводами, сетьми и удочкой за рыбою - все имеют одно основание. Все разнородные охотники должны понимать друг друга: ибо охота, сближая их с природою, должна сближать между собою.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    В Краснушка Закуски полукруглый тройшлинг Условно-Съедобные Галлюциногены Пизолитус Человек и грибы Дубовая губка Скачать бесплатно Грибная карта московской области Вешенка мухомор красный psilocybe merdaria Дрожалка amanita muscaria Первые блюда Начинки Скутеллиния дождевик шипастый Тибетский молочный гриб Ж Опенок Тарелочница белая С Чайны гриб Маринование грибов Первые блюда из грибов Несъедобные Масленок свинушка черная Миценаструм кожистый Сыроежка выцветающая Бокальчик олла Документальный фильм Видео о грибах psilocybe суп Выпечка Бутерброды с грибами Мухомор Строчок обыкновенный Закуска Рецепты диетических блюд Эксидия Дождевик К Яхрома Рекомендации по применению Млечник жгуче-млечный Сморчковая шапочка Б Ризопогон розоватый Тулостома боровик сетчатый Строчок вторые блюда Навозник закуска Псилоцибиновые грибы

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты