Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Начинка из рыбы, визиги и риса

Главная » Большая энциклопедия рыбака » Кухня » Начинки » Начинка из рыбы, визиги и риса


Начинка из рыбы, визиги и риса

400—500 г рыбы, 50 г визиги, 1/2 стакана риса, 2—3 яйца, 3 ст. ложкимасла, 1 корень петрушки, 1 головка репчатого лука; зелень, соль, молотый перец по вкусу.

Вымочить визигу в течение 10—12 ч в холодной воде, после чего хорошо промыть, залить холодной водой и поставить варить, добавив корень петрушки и репчатый лук. Когда визига станет мягкой, откинуть ее на дуршлаг, промыть горячей водой и мелко изрубить или пропустить через мясорубку.
Перебранный и промытый рис сварить до мягкости. Выложить в дуршлаг и дать воде стечь. Рис не должен быть влажным, чтобы тесто хорошо пропеклось.
Нарезать тонкими ломтиками мякоть рыбы, посолить, поперчить и поставить в прохладное место. Смешать рис и визигу и заправить солью, перцем, растопленным маслом, рублеными крутыми яйцами, измельченной зеленью. Рыбу положить поверх слоя визиги и риса.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Как выбрать место ловли
  • Искусственные приманки
  • Где искать рыбу?
  • Гавани и устья
  • Водная среда
  • Полезные советы

  • Искусственные приманки
  • Добываем мотыля и ручейника зимой
  • Принадлежности
  • О ловле на 'вертушки' в малых реках и ручьях
  • Рыбы как объекты спортивного рыболовства


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами
    Журнал «Рыбачьте с нами» - безусловный лидер среди рыболовных изданий, имеющий самый большой тираж в своей нише – 117 500 экземпляров – и постоянную тенденцию к увеличению тиража. В центре внимания журнала – информация о рыбной ловле: все виды и формы, направления и особенности, советы начинающим и секреты профессионалов. Помимо того что наши читатели узнают о рыбалке и отдыхе во всем мире, они познакомятся также с огромным опытом российских рыболовов. На страницах журнала «Рыбачьте с нами» ЧИТАТЕЛИ найдут актуальную информацию о новинках фирм- производителей и анализ цен на основные группы товаров и услуг, получат советы о целесообразности приобретения того или иного оснащения и методах его использования.


    Фильм 11 - Сибирская рыбалка. Крупный карась
    Крупный карась ловится приловом среди мелочи даже в черте многих сибирских городов. Но стоит отъехать совсем недалеко от цивилизации, и начнутся озера, в которых будет ловиться крупный и только крупный карась.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Особенности сибирской зимней рыбалки Зимой за судаком на водохранилище Ловим карпа на штекер Соление рыбы Соусы из рыбы Уженье рыбы Заготовка Ловля рыбы Лучшая жаренная рыба Щука на поппер Календарь рыболова Зимние блесны и балансиры Старинные рецепты Креветки с соусом Подводное расследование Таежные озера oсобенности зимнего питания судака Посол Закон и право Первые блюда из рыбы и морепродуктов Руководитель Росрыболовства Лучшая тушеная рыба Книги и журналы За щукой зимой Ирина Лебедева Находка Салаты из рыбы Язь Чемпионат Даугавпилсского края Около рыболовные новости Библиотека Вяление рыбы Уловистая незацепляйка Зимняя жерлица копчение Аксаков С. Т. Лучшая запеченная рыба Законопроекты Эволюция донки Снасти Копчение рыбы За щукой с колеблющейся блесной посол Владимир Щербаков Сибирский чебак Основы рыболовства Видеоприложение к журналу Скачать бесплатно Определитель рыб Экология Журналы о рыбалке Блюда из жареной рыбы и морепродуктов avi Прикормки Происшествия вяление рыбы Новые экологические маршруты Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Вокруг рыбалки Бутерброды из рыбы и морепродуктов

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты