Разделы сайта

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Электронные карты, навигация

Энциклопедия выживания

Форум

Старинные рецепты

Главная » Энциклопедия кулинарии » Старинные рецепты

 
 
 
Масло из анчоусов
Это масло может служить очень вкусной приправой для блинов. 15—20 анчоусов или просто килек очистить от костей, промыть в холодной воде, сложить в ступку. Сюда же положить 3—4 вареных вкрутую желтка и полфунта сливочного масла, хорошо потолочь и протереть через сито, сложить в масленку или на блюдечко, придать ножом вид горки, обложить зеленым салатом или петрушкой. Масло из селедки приготавливается так же, как и анчоусное.
 
 
 
 
 
 
 
 
Показано 1 - 10 из 10 страниц | страница 1 из 1
 

Новые рецепты

 

Энциклопедия пива

 

Облако тегов

Полусухие белые вина джин цветная капуста Советы Финский рыбный суп со сливками Итальянская кухня Соусы из рыбы и морепродуктов кунжут Специальные десертные и красные и розовые вина без выдержки Натуральные сухие марочные белые вина Паста огурцы Посол Бутерброды с грибами Специальные крепкие десертные и ликерные белые вина без выдержки Старинные рецепты Соусы Холодец Рыбный салат Начинка из свежей капусты Полусухие красные вина зелёный лук Полусухие розовые вина Заварное тесто вяление рыбы ликёр Батат овощные блюда Креветки с соусом Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Начинка из морепродуктов Сухие белые вина без выдержки Салаты из рыбы и морепродуктов Холодец без желатина Салаты Абиссинские полосатики Выпечка Фабрика рецептов Закуски Копчение рыбы Салат из грибов Бутерброды с овощами бабка Японская кухня салат суп грибной суп Вина Франции Вина Германии соевый соус яблоки Полусладкие красные вина Ароматизированные вина Вина Италии Полезные советы Маринование грибов Рецепты завтрака Натуральные сухие марочные красные вина Соусы из рыбы Вяление рыбы

Читаем книги, смотрим фильмы

Автомобильный журнал 4x4 Club
Автомобильный журнал 4x4 Club – старейшее российское издание, посвященное внедорожникам и связанному с ними стилю жизни.


Фильм 01 - Сибирская рыбалка. "Щука на поппер"
Поймать щуку можно разными способами. Но в некоторых случаях только поппер окажется самой удобной и уловистой приманкой. Поппер привлекает рыболовов не только хорошими уловами, но и эффектностью поклевок. Во истину поппер – приманка не для слабонервных! В Сибири, где МНОГО щуки и великое множество заросших травой озер и рек, рыбалка на поппер стала очень популярной. О некоторых секретах ловли на эту замечательную приманку и пойдет речь в первом фильме из цикла «Сибирская рыбалка». «Сибирские озера – рай для ловли на поппер!»


 
 

Определитель грибов

 

Определитель пресноводных рыб

 

Реклама на сайте

 

Наши проекты