Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Рыбный суп из хека



Рыбный суп из хека

500 г рыбы, 1 л воды, 5 картофелин, 1 морковь, 1 головка репчатого лука,
75г петрушки (корень и зелень), 1 ст. ложка сливочного масла,
по 3 горошины черного и душистого перца, 1 лавровый лист ,соль по вкусу.

Промытые головы (без жабр), позвоночник и прихвостовые части, полученные при разделке хека на филе, сложить в посуду, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и варить 20 мин. Готовый бульон процедить. В кипящий бульон заложить нарезанные кубиками картофель, морковь, измельченный лук, корень петрушки и варить 15—20 мин на слабом огне. Добавить кусочки рыбы, перец, лавровый лист и соль. Варить еще 15—20 мин. Подавая к столу, положить в суп растопленное сливочное масло и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Где искать рыбу?
  • Общая информация о рыбах России
  • Как ориентироваться на водоеме
  • Походная поликлиника
  • Об удилищах
  • Полезные советы

  • Ловля судака зимой на 'стукалку'
  • Леска и уход за ней
  • Заполярный калейдоскоп
  • На короткой леске
  • Нахлыст


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами
    Журнал «Рыбачьте с нами» - безусловный лидер среди рыболовных изданий, имеющий самый большой тираж в своей нише – 117 500 экземпляров – и постоянную тенденцию к увеличению тиража. В центре внимания журнала – информация о рыбной ловле: все виды и формы, направления и особенности, советы начинающим и секреты профессионалов. Помимо того что наши читатели узнают о рыбалке и отдыхе во всем мире, они познакомятся также с огромным опытом российских рыболовов. На страницах журнала «Рыбачьте с нами» ЧИТАТЕЛИ найдут актуальную информацию о новинках фирм- производителей и анализ цен на основные группы товаров и услуг, получат советы о целесообразности приобретения того или иного оснащения и методах его использования.


    Фильм 08 - Сибирская Рыбалка. "Насадочная мормышка"
    Ловля на насадочные мормышки, наверное, самый популярный вид рыбалки в Сибири. Зимняя удочка по цене доступна абсолютно всем категориям граждан и технически сносно овладеть этой снастью не составляет большого труда для большинства рыболовов. В этом фильме мы расскажем о насадочной мормышке как о таковой и об особенностях ловли на нее в Сибири. "На одну мормышку рыба не обратит внимания, другая мормышка заинтересует и привлечет рыбу, а третья не только привлечет, но и активизирует рыбу - пробудит у нее аппетит и спровоцирует на поклевку."


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Насадочная мормышка Календарь рыболова Заготовка Унесенные ветром Зимние блесны и балансиры Основы рыболовства Кухня рыболова Документальный фильм Хакасия Скачать бесплатно Ирина Лебедева Лучшая жаренная рыба новости Креветки с соусом Ловля рыбы Консервирование рыбы oсобенности зимнего питания судака Мимоза Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Законопроекты Походная кухня Крупный карась Видеоприложение к журналу Бутерброды из рыбы и морепродуктов Сибирский чебак Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Лучшая тушеная рыба копчение Закон Около рыболовные новости энциклопедия рыбака Прикормки Записки об уженье рыбы Первые блюда Язь Особенности сибирской зимней рыбалки Чемпионат Даугавпилсского края посол Книги о рыбах Зимой за судаком на водохранилище avi За хариусом и тайменем Закон и право Лучшая запеченная рыба Положения о соревнованиях Экология Находка вяление рыбы Памятка рыболова Рыболовные новости Финский рыбный суп со сливками За щукой зимой Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Рыбачьте с нами Библиотека Смотреть онлайн Таежные озера Щука на поппер Окунь в начале лета Бутерброды

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты