Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Шашлык из китового мяса



Шашлык из китового мяса
 
800 г китового мяса, 300 г шпика, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана мелко нарезанного лука и петрушки, 1 лимон или 2 ст. ложки 3%-ного уксуса; молотый перец, соль по вкусу.

Китовое мясо нарезать кусочками, сложить в эмалированную посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный лук, зелень петрушки, уксус или лимонную кислоту и перемешать. Посуду накрыть крышкой и поставить на 4 ч в холодное место, чтобы мясо промариновалось. Куски китового мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с нарезанным салом-шпиком. Жарить шашлык на сковороде, периодически поворачивая вертел, чтобы мясо прожарилось равномерно.
На стол подавать с маринованными фруктами, зеленым луком, ломтиками лимона.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Все о леске
  • Словарь простейших терминов по ихтиологии
  • Походная поликлиника
  • Охрана окружающей среды
  • Как выбрать место ловли
  • Полезные советы

  • Ловля корюшки со льда
  • Вываживание рыбы
  • Зависимость величины щучьих приманок от сезона
  • Неоткрытое Эльдорадо
  • С жерлицами за судаком


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
    В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.


    Фильм 02 - Сибирская Рыбалка. "Особенности сибирской зимней рыбалки"
    Зима в Сибири длится почти полгода… Рыболовов, увлекающихся именно зимней рыбалкой, едва ли не больше, чем любителей спиннинга и поплавочной удочки. Порой только зимой можно попасть на затерянные таежные озера и именно зимой многие сибиряки устанавливают личные рекорды по окуню и щуке. В Сибири немало любопытных особенностей зимней рыбалки, поскольку у нас каждое озеро или река имеет свой характер и даже норов. С некоторыми особенностями сибирской зимней рыбалки вы познакомитесь, посмотрев этот фильм. «Самый главный плюс – нет комаров!»


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Записки об уженье рыбы копчение Финский рыбный суп со сливками Книги о рыбах Памятка рыболова Новые экологические маршруты Книги о рыбалке Полезные советы Копчение рыбы Вяление рыбы oсобенности зимнего питания судака Ловля рыбы посол Около рыболовные новости За щукой зимой Креветки с соусом Лучшая тушеная рыба Вторые блюда Законопроекты Рыбный салат Эволюция донки Соусы из рыбы Основы рыболовства Сергей Пьянков Межрегиональный союз рыболовов Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Уженье рыбы Закон За рубежом Старинные рецепты Рыболовный спорт новости Соусы из рыбы и морепродуктов Экология Ирина Лебедева Снасти Лучшая запеченная рыба Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Владимир Щербаков Язь Зимняя жерлица Советы За язем Посол Первые блюда из рыбы и морепродуктов Крупный карась Борьба с браконьерами Кухня рыболова Окунь в начале лета Рыбачьте с нами Салаты из рыбы и морепродуктов Аксаков С. Т. Мимоза Первые блюда Насадочная мормышка Рыболовные новости Происшествия За щукой с колеблющейся блесной Скачать бесплатно

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты