Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Рулет из рыбы



Рулет из рыбы 600—800 г рыбы, 2 яйца, 100 г мякиша белого хлеба, 2 головки репчатого лука, 1,5 ст. ложки масла или сливочного маргарина, 1,5— 2 ст. ложки молотых сухарей; соль, молотый перец по вкусу.

Дважды пропущенную через мясорубку мякоть рыбы заправить солью, молотым перцем, натертым на крупной терке мякишем черствого белого хлеба, натертым на мелкой терке репчатым луком, сырыми желтками и взбитыми в пену белками. Смочить водой салфетку или чистую ткань, выложить на нее фарш. Оформить в виде рулета, переместить на смазанный жиром противень. Густо посыпать сухарями и, сбрызнув маслом, запечь в духовом шкафу.
На гарнир подать картофельное пюре.
Это блюдо можно приготовить из судака, щуки, трески, умбрины, пеламиды.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Когда хочется пить
  • Если промокла обувь
  • Введение
  • Внешнее строение рыб
  • Клев по барометру
  • Полезные советы

  • Осенние заботы рыболова-зимника
  • Женщина на рыбалке
  • О жерехе, джиге и поролоне
  • Ремонт колец на удилище
  • Спиннинг там, где сходит рано лед


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Выпуск 9 - Поплавочная ловля
    В книге издательства "Рыбачьте с нами" "Поплавочная ловля" авторы раскрывают секреты ловли поплавочными оснастками - маховой, матчевой и штекерной удочкой. В книге приведены советы по комплектации удилищ, по изготовлением оснасток, выбору прикормок, а также технике и тактике лова.


    Фильм 08 - Сибирская Рыбалка. "Насадочная мормышка"
    Ловля на насадочные мормышки, наверное, самый популярный вид рыбалки в Сибири. Зимняя удочка по цене доступна абсолютно всем категориям граждан и технически сносно овладеть этой снастью не составляет большого труда для большинства рыболовов. В этом фильме мы расскажем о насадочной мормышке как о таковой и об особенностях ловли на нее в Сибири. "На одну мормышку рыба не обратит внимания, другая мормышка заинтересует и привлечет рыбу, а третья не только привлечет, но и активизирует рыбу - пробудит у нее аппетит и спровоцирует на поклевку."


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Определитель рыб За рубежом Полезные советы копчение Зимой за судаком на водохранилище Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Особенности сибирской зимней рыбалки Около рыболовные новости Рыбный салат Сельское хозяйство Соление рыбы Владимир Щербаков За хариусом и тайменем Смотреть онлайн Бутерброды энциклопедия рыбака Князь Святослав Первые блюда из рыбы и морепродуктов Сибирский чебак Основы рыболовства Лучшая запеченная рыба Заготовка Вторые блюда Прикормки Советы Руководитель Росрыболовства Книги о рыбалке Межрегиональный союз рыболовов Унесенные ветром Видеоприложение к журналу Консервирование рыбы Скачать бесплатно Календарь рыболова Болезни рыб Уловистая незацепляйка Находка Насадочная мормышка Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Журналы о рыбалке Язь вяление рыбы Вяление рыбы Щука на поппер Лучшая жаренная рыба За щукой с колеблющейся блесной Новые экологические маршруты Аксаков С. Т. Книги о рыбах Библиотека Рыболовный спорт Ирина Лебедева Снасти Кухня рыболова Документальный фильм Борьба с браконьерами Блюда из жареной рыбы и морепродуктов oсобенности зимнего питания судака Соусы из рыбы Сергей Пьянков Экология

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты