Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Щи из свежей капусты с, сушеными грибами

Главная » Большая энциклопедия грибника » Кухня » Первые блюда » Щи из свежей капусты с, сушеными грибами

Щи из свежей капусты с, сушеными грибами ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С, СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ. Сушеные грибы вымыть и положить в воду на 3-4 часа, затем грибы вынуть и нашинковать. Воду, в которой они замачивались, процедить, налить в кастрюлю, положить в нее подготовленные грибы и варить 15-20 минут. Затем добавить картофель, слегка поджаренные коренья петрушки, сельдерея, моркови и варить до готовности овощей. Щи заправить луком, поджаренным с мукой. Перед подачей на стол в тарелки положить сметану.

На 100г сушеных грибов — 100г капусты, 200г картофеля, по одному корешку петрушки, сельдерея, моркови, 6 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 2-3 головки репчатого лука. Сметана и соль по вкусу.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Токсины грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • О роли грибов в природе
  • Краткая характеристика грибов
  • Система и номенклатура грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Лекарственный гриб чага
  • Размножение грибов


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Автомобильный журнал 4x4 Club №12 (декабрь/2010)
    Журнал 4x4 Club проводит тесты внедорожников, выявляет оттенки тюнинга внедорожников и секреты постройки автомобилей, излагает о путешествиях и снаряжении для них. Журнал рассказывает о том, как правильно управлять полноприводной машиной, чтобы максимально эффективно и безопасно использовать весь ее недюжинный потенциал на всех типах дорог — от асфальтированных магистралей до лесовозных усов. Дает практические рекомендации: по тюнингу автомобиля: что можно сделать, чем усовершенствовать и дополнить внедорожник, квадроцикл, снегоход; как поддерживать свой автомобиль всегда в отличной форме и раньше времени не гонять его в сервис; не забывает о владельцах, посвящая несколько страниц их собственной физической и юридической безопасности.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Г Ч Грибы псилоцибиновые ярь-медянковый тройшлинг Ложнодождевик Груздь Лопастник курчавый Подосиновик psilocybe Дождевик Сморчок степной Целебные препараты овощные блюда О Псилоцибе полуланцетовидная Рекомендации по применению Краснушка Ложная лисичка воронковидная суп В Грибная карта грибника Бокальчик олла Веселка Дождевик ежевидный К гельвелла ямчатая Вешенка Рядовка Строчок Консервирование гирбов Опенок Белый гриб Плютей боровик сетчатый Э Лечение молочным грибом попута Грибная карта Подмосковья Лаковица розовая Условно-Съедобные Первые блюда Энциклопедия грибов Миценаструм кожистый Маринование грибов Строчок обыкновенный дождевик ежевидноколючий m Ложноопенок М млечник сладковатый дождевик шипастый Негниючник Тибетский гриб полукруглый тройшлинг Поплавoк серый Начинки из грибов Закуска Дрожалка Порховка картофельные грибы

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты